追蹤
oec~歐壹夕美食網
關於部落格
我們是自由者聯盟,分享好吃、好玩
雅虎或谷歌搜尋,請打"歐壹夕美食網"
或加入您的最愛!! 就不會LOSE好吃好玩的囉!!
  • 54344

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

湯布院-本川製麵所(台北火車站1F)

在他的櫃台區放滿了一堆誘人的炸物,在燈光下格外吸引人。
這次先點了炸三菇、炸魚及炸雞來試試口味。
一咬下去讓我非常吃驚的是......它竟是涼的 @o@ 就算不是剛起鍋熱的冒煙,至少也該是熱的嗎?不是有保溫燈在照著嗎? 怎會涼的咧??真是令人三條呀=o=
炸魚和炸雞冷的真的口感不太好呀! 只有炸三菇是蔬菜類,涼的還滿好吃(熱的應該更好吃吧!)
重頭戲來了~~~ 畢竟人家是製麵所嘛!麵才是重點!! 炸物就別再太計較了.... 其實主要就二種麵,湯烏龍&蕎麥麵2種,其它只在這2種上加些海帶芽或其它什麼的來變化。 看來就點招牌的湯烏龍、湯蕎麥好了。
湯蕎麥上場了(還真快馬上好) 看起來湯頭清徹,有半顆蛋及少許蔥花及白白的像是麵粉炸物。 喝起來是很清爽的口感。
吃麵囉~ 嗯.............. ......... 天呀!..... 第二個爆點出現! 整個麵軟爛到不行!就像是泡麵不小心泡太久的口感@o@ 本滿心期待應該是非常有嚼勁的麵條,怎會?? 落差也太大了吧~~~ 為此我還去問櫃台麵真的是"剛煮的嗎?"
另一碗,湯烏龍.... 二種麵的湯頭和配料都一樣。
重點它會不會跟蕎麥麵一樣? 還好!湯烏龍就恢復原有一般烏龍麵的咬勁口感,好加在哩~
最後餐後補上一個自己外帶的小甜點。 手信坊的大福~~
地址:台北火車站1F靠近南3號門處。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態